Formation à l'hygiène en cuisine et en animation

Détails de l'événement

Formation à l'hygiène en cuisine et en animation

Heure : 14 octobre 2019 à 9:00 au 17 octobre 2019 à 17:00
Emplacement : Centre d'accueil du Loubatas
Ville : Peyrolles en Provence
Site Web ou carte : https://www.levielaudon.org/l…
Numéro de téléphone : 0979706776
Type d'événement : formation, professionnelle, certifiante
Organisé par : Yann Sourbier
Activité la plus récente : 30 août 2019

Exporter vers Outlook ou iCal (.ics)

Description de l'événement

Cette formation s’adresse également aux cuisiniers de collectivité et aux personnels de service qui souhaitent revalider leur attestation de compétence en hygiène (méthode HACCP), surtout s’ils pratiquent des animations en cuisine.

A l’issue de cette formation, nous délivrons aux stagiaires une attestation prouvant qu’ils ont la maîtrise de la méthode HACCP pour l’analyse et le contrôle des risques  permettant de cuisiner en cuisines professionnelles (commercial et collective) et d’animer des ateliers cuisine en tenant compte des pratiques d’hygiène et de sécurité dans toutes les conditions possibles (pique-nique, feux de camps, itinérance, ateliers cuisines en salle éducatives, cuisine en extérieur, événementiels, disco-soupes, goûters à la ferme… )

Mur de commentaires

Commenter

Répondez à l'invitation à Formation à l'hygiène en cuisine et en animation afin d'ajouter des commentaires !

Rejoindre Colibris

Participation (1)

Activité la plus récente

GAWELIK Katy a publié un statut
"Confiture ultra-rapide et allégée en sucre…"
Il y a 2 heures
Billet de JF@
Il y a 3 heures
Daniel Pecqueur s'est joint au groupe de oasiscl74
Miniature

cercle Oasis léman 74

Ce cercle a pour but de faciliter et de soutenir tout projet de réalisation d'oasis de vie ou de…Plus
hier
Événement publié par Guillaume B
Miniature

portes ouverte écolieu, permaculture à 09320

19 septembre 2020 à 9 au 20 septembre 2020 à 20
 WE portes ouvertes a« Regards dans les arbres »introduction a la permaculture19 et 20 septembre…Plus
hier

© 2020   Créé par cyril colibris.   Sponsorisé par

Badges  |  Signaler un problème  |  Conditions d'utilisation