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Colibris 11

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Dimanche 28 Avril 2019 Piquenique Familial en mode zéro déchet  pour célébrer lePrintemps de la Convergence des associations, mouvements, collectifs et coordinationsDomaine de l’Oustalet à Fleury…Continuer

Démarrée par Olivier Rougé 25 avr..

Narbonne : UF4/TDN/UO2... Quoi de neuf à Malvési?

Samedi 9 mars de 16h à 20 h au Palais du Travail de Narbonne4 heures d'information sur l'usine nucléaire de NarbonneDébats - stands - boissons - grignotagesIntervenants :- Bruno Chareyron, CRIIRAD-…Continuer

Balises : #Accident, #Déchets, #Nucléaire, #Narbonne

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Nuit des idées à Narbonne

Jeudi 31 janvier 2019 - 18h30 Salle des Fêtes - Palais du Travail - Narbonne L’association ECOLOCAL et le Groupe local Colibris Narbonnevous invitent à participer à LA NUIT DES IDÉES Face au…Continuer

Balises : #territoire, #habitat, #Narbonne, #agora, #idée

Démarrée par Olivier Rougé 30 janv..

Colibris 11 Narbonne 1 réponse

Bonjour Chers Colibris !Nous avons le plaisir de vous faire part du lancement à Narbonne du mouvement 0 DÉCHET (connu aussi sous le nom 0 WASTE en anglais), soutenu par les COLIBRIS ! Pour ce faire,…Continuer

Balises : cers, narbonne, locale, monnaie, déchets

Démarrée par Olivier Rougé. Dernière réponse de Ramon Borràs 28 oct. 2018.

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Commentaire de Ramon Borràs le 21 septembre 2016 à 23:48

Commentaire de Julie Berthelot le 1 septembre 2016 à 22:50

Bonsoir,

Je souhaiterais savoir si il y a des familles qui pratiquent l'ief .

A très bientôt

Commentaire de envoituresimone le 25 juillet 2016 à 14:21

Bonjour à tous, je suis un nouveau sur le réseau Colibiri. Je vis à Narbonne et essaie dans le maximum de "coller" mon mode de vie à mes convictions. Au programme : beaucoup de légume bio, travail dans les EnR et déplacement en vélo, connaissances naturalistes et réductions des déchêts... etc .

En clair, petit à petit j'essaie de me changer et de sensibiliser mon entourage ... Au plaisir de vous lire !

Commentaire de Loïc G le 9 juillet 2016 à 15:58

Bonjour

J'anime un débat autour de la thématique de l'alimentation vivante, ou comment changer quelques habitudes alimentaires pour aller vers plus de simplicité pour une meilleure santé. C'est le 15juillet à Sigean au café des possibles. Merci de faire circuler l'information. Loïc

Commentaire de Dominique le 4 juin 2016 à 10:32

Commentaire de Dominique Il y a 50 secondesSupprimer le commentaire

Du 21 août au 1er septembre, dans un éco-village entre Foix, Toulouse et Carcassonne, aura lieu le premier festi-stage d'écologie intérieure :

http://is.teri.penamail.com/new/en_send_preview_iframe2.aspx?SID=5&...

Commentaire de Dominique le 30 mai 2016 à 10:18

Compte rendu du premier Disco Soupe à Narbonne :

La 1ère "Disco Soupe" de Narbonne (événement destiné à sensibiliser le public à la réduction du gaspillage alimentaire : http://discosoupe.org) a eu lieu au Centre social et culturel Nelson Mandela le vendredi 27 mai 2016 de 9h à 14h. Opportunité du calendrier, elle se déroulait le jour de la Fête des voisins (dont le thème était justement cette année « Contre le gaspillage »).

Organisée par le Centre social et culturel Nelson Mandela et le Convivium Slow Food « L’Aude à la bouche », avec la participation des habitants du quartier, de Manu Viger pour Nature & Progrès, de Maxime Dumont (de Bize-Minervois) maraîcher bio de l'AMAP "BioRéseau de Narbonne", de Dominique Meert pour les "Incroyables comestibles", de Denis Quatrelivre, ingénieur hydrologue, pour le gaspillage de l'eau dans l'alimentation, du Collectif Interassoc' de Transition en Narbonnais, cette manifestation a réuni une cinquantaine de personnes dans une ambiance très conviviale.

Les légumes (carottes, pommes de terre, radis, salades,…) et les fruits (pêches, abricots) avaient diverses provenances : la BioCoop nous ayant fait faux bond (!) et les banques alimentaires ne pouvant nous aider dans les délais impartis, la plupart des fruits et légumes avaient été récupérés la veille par Latifa, Jordi et Patrick, au marché du jeudi au Plan-Saint-Paul, auprès de Vanessa (salades et radis bio des Jardins d’Olonzac) et de Jaoued, qu’ils en soient chaleureusement remerciés.

Nombreux sont celles et ceux qui dès neuf heures du matin vendredi, sur les tables disposées devant le Centre Nelson Mandela, trient, lavent et épluchent les fruits et légumes. Vient ensuite le temps du brainstorming ; que va-t-on pouvoir élaborer, cuisiner avec tout ça ? Orchestrée par Magalie Grand, coordinatrice du Centre Nelson Mandela, et Jordi Prat, président du convivium Slow Food « L’Aude à la bouche », cette phase de co-création collaborative aboutit à une multitude d’idées et de réalisations, dans une ambiance musicale et festive : jus de pêche-abricot-carotte grâce à l'extracteur de jus qu’avait apporté Dominique, soupe de fanes de radis, salades composées, carottes râpées, gratin de pommes de terre et de tomates, compote pêche-abricot, rouleaux de printemps, etc.

Les soupes, salades, gratins, … ainsi confectionnés ont été ensuite savourés aux tables dressées sur le parvis du Centre social.

Après le repas, avec les conseils experts de Maxime, un bac d’Incroyables Comestibles (plants de tomates, échalotes perpétuelles, patates) a été planté par le petit Francisco (qui prend la responsabilité de son entretien et de son arrosage dans les jours à venir).

Lien vers les photos de la Disco Soupe de Narbonne le 27 mai :

https://picasaweb.google.com/105877437668003793382/6289638749033801...

Commentaire de Dominique le 26 mai 2016 à 21:10

C'est demain à Narbonne de 9 à 14h

Réduire le gaspillage alimentaire est l’un des défis que Slow Food s’est engagé à relever avec l’édition de guides, de matériel pédagogique, et l’organisation d’événements comme les Disco-soupes (http://discosoupe.org).

 

Nous vous convions :

le vendredi 27 mai 2016 de 9h à 14h

4 Promenade Émilie Palomo à Narbonne

pour la 1ère Disco Soupe de Narbonne

organisée par :

le Centre social et culturel Nelson Mandela

le Convivium Slow Food « L’Aude à la bouche »

avec la participation

de Maxime Dumont (de Bize-Minervois) maraîcher bio de l'AMAP "BioRéseau de Narbonne"

de Denis Quatrelivre, ingénieur hydrologue, pour le gaspillage de l'eau dans l'alimentation

de Dominique Meert, pour les "Incroyables comestibles"

du Collectif Interassoc' de Transition en Narbonnais

de Nature & Progrès

de la BioCoop de Narbonne

 

Le principe de la Disco Soupe : une matinée pour cuisiner des fruits et légumes, rebuts ou invendus, dans une ambiance musicale et festive. Les soupes, salades, gratins, … ainsi confectionnés sont ensuite redistribués à tous gratuitement.

***

Disco Soupe est un mouvement né en 2012 qui œuvre pour la sensibilisation du grand public à la problématique du gaspillage alimentaire.

Communauté d’intérêt diffusée dans toute la France et sur les quatre continents, elle rassemble citoyens et militants autour de valeurs telles que l’initiative, la bidouille, le partage et la gratuité.

L’enjeu : interroger le système et les pratiques liées à notre alimentation.

Par la convivialité, l’expérience sensible et sensorielle du cuisiner ensemble et la multiplication des expérimentations dans l’espace public, cette communauté tente de construire chemin faisant un nouveau modèle de militantisme résolument joyeux et positif.

Les Disco Soupes permettent l’éducation à une cuisine saine et goûtue, la (re)découverte du plaisir de cuisiner ensemble, la création de zones de convivialité non-marchandes éphémères dans l’espace public, et, bien sûr, la sensibilisation du plus grand nombre au gaspillage alimentaire.

 

Pour tout renseignement : audealabouche@gmail.com

Commentaire de Dominique le 26 mai 2016 à 21:08

Une belle présence de Colibris et Incroyables Comestibles samedi 21 mai à Ventenac. Nous avons fait des jus de fruits et de légumes crus à gogo!

Voir notre page Facebook : 

https://www.facebook.com/colibris11/photos/pcb.1761092960773213/176...

Commentaire de Nathalie Sanchez le 10 mai 2016 à 18:04

Séances découvertes de danse-thérapie, écoute du mouvement, la voix du corps!

De la parole au mouvement, du mouvement dansé au mouvement peint ou écrit.

Au plaisir :)

Lien : A corps et thérapie, être en accord avec soi

Commentaire de Dominique le 9 mai 2016 à 11:17

Venez nombreux le 21 à Ventenac! La météo nous annonce le retour du soleil!

Colibris11  et Incroyables comestibles tiendront un stand, avec une très très bonne nouvelles pour l'environnement, la biodiversité et notre santé. Elle va s'enraciner à Ventenac...

SURPRISE...

 

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