PAIN, VIN, FROMAGE...AVEC OGM??? conférence débat avec Christian Vélot

Détails de l'événement

PAIN, VIN, FROMAGE...AVEC OGM??? conférence débat avec Christian Vélot

Heure : 14 février 2014 de 20:30 à 23:30
Emplacement : SALLE DE LA MAISON DE PAYS DU FRONSADAIS
Ville : SAINT GERMAIN DE LA RIVIÈRE (D670 10 min de Libourne)
Numéro de téléphone : 05.56.36.63.92
Type d'événement : conférence, débat, avec, christian, vélot
Organisé par : Guy Kieser
Activité la plus récente : 7 janv. 2014

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Description de l'événement

Les OGM agroalimentaires  concernent aussi les micro-organismes impliqués dans les processus alimentaires (levures de boulangerie, levures et bactéries œnologiques, bactéries et champignons lactiques). Ils ne sont pas officiellement autorisés  en Europe. Toutefois, une volonté industrielle très forte existe  pour qu'ils soient acceptés .

Beaucoup  ne sont pas transgéniques (la modification génétique dont ils font l’objet ne fait pas appel à des gènes d’une autre espèce); en conséquence, ils échappent au champ d’application de la directive européenne qui légifère sur les OGM.

De tels MGM sont reconnus par la législation européenne comme étant des OGM d’un point de vue technique, mais pas d’un point de vue juridique. Il s’agit d’OGM dits « cachés ».

Cette problématique  est d’autant plus importante qu’elle concerne aussi des plantes alimentaires rendues tolérantes à des herbicides ( colza et tournesol   cultivés en France et en Europe depuis quelques années) ainsi que les huîtres  triploïde.

Christian Vélot interviendra sur la problématique des micro-organismes alimentaires mais abordera aussi la problématique des colzas et tournesols .

  Réservations à :

COLIBRI : Guy Kieser - 7 rue de l'Orégon – 33600 Pessac – tel 05.56.36.63.92 - gmkieser@wanadoo.fr

Réglement  "COLIBRI 33" (encaissable le 14/02/14)

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